蛋糕設備廠家表明超聲波切割技術性與一般切割有很大不同
2023-01-31
詳情
▲慕斯是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。
Mousse cake is a custard dessert, which can be eaten directly or made into cake interlayer. Usually, cream and coagulant are added to create a thick and frozen effect.
▲慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，冷凍后食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。
Mousse cake first appeared in Paris, France, the capital of gourmet food. At first, the masters added various auxiliary materials to the cream to stabilize and improve the structure, taste and flavor. After frozen, it tasted delicious and became the best in cake.
▲慕斯與布丁一樣屬于甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。
Like pudding, mousse is a kind of desserts. It is softer than pudding and melts in the mouth.
★為滿足客戶需求，弘裕研發出用于生產慕斯蛋糕的生產線。
To meet customer's needs, Hongyu developed a production line for mousse cake production.
①該設備可生產方形、圓形慕斯蛋糕。
Square, round mousse cake can be produced by this equipment.
②慕斯蛋糕尺寸、產能可定制。
Size and capacity of mousse cake can be customized.
③設備外表采用304不銹鋼。
Equipment surface adopts 304 stainless steel.
④操作簡單，易清洗。
It's easy to operate and clean the equipment.
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