蛋糕設備廠家表明超聲波切割技術性與一般切割有很大不同
2023-01-31
曲奇機的特點有哪些？
- 分類：曲奇機資訊
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2020-05-23
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【概要描述】曲奇機具有多種模具，能生產幾十種花式曲奇餅、雙色曲奇餅、娃娃餅、芝麻餅、瓜子餅等，用戶可根據需要自行調節選擇。成行的花式點心與曲奇餅干，形態獨特、花紋清晰、造型美觀。該機生產的生坯采用熱風旋轉爐及隧道爐烘烤均可。
曲奇機的特點有哪些？
【概要描述】曲奇機具有多種模具，能生產幾十種花式曲奇餅、雙色曲奇餅、娃娃餅、芝麻餅、瓜子餅等，用戶可根據需要自行調節選擇。成行的花式點心與曲奇餅干，形態獨特、花紋清晰、造型美觀。該機生產的生坯采用熱風旋轉爐及隧道爐烘烤均可。
- 分類：曲奇機資訊
- 作者：
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- 發布時間：2020-05-23
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詳情
曲奇機具有多種模具，能生產幾十種花式曲奇餅、雙色曲奇餅、娃娃餅、芝麻餅、瓜子餅等，用戶可根據需要自行調節選擇。成行的花式點心與曲奇餅干，形態獨特、花紋清晰、造型美觀。該機生產的生坯采用熱風旋轉爐及隧道爐烘烤均可。
曲奇機特點：本機由成型和床身兩大部分組成，無級調速電機可任意調整速度。本機有兩種成型功能：一是0-380度旋轉功能。二是線切割功能。該機通過喂料槽輥的間隙轉動，將擠壓出的面料經過各種形狀的旋轉模和線切割模，制成各種花紋清晰，形態各異，香脆可口的曲奇餅。
曲奇機用帆布輸送，通過伸縮臂，可把曲奇餅坯直接送進隧道式網帶烘烤爐。也可傳遞托盤與鏈條爐、箱式爐、熱風旋轉爐配套使用。該機可應客戶要求，另外加配蛋黃 餅裝置，生產市場流行的蛋黃餅，增加花色品種。該機易操作、易清理，是一種換代新款型。
技藝和設備的雙重條件是生產出曲奇餅的主要條件，技藝是曲奇制作師必備的技術水平，經過培訓就可以掌握的。但是設備的選擇就要花費一定的精力，曲奇機的質量影響食品行業的生產質量與安全，所以說在選擇曲奇機的時候一定要慎重。
如今曲奇機企業也在不斷地迎合市場需求，對新口味新產品的開發力度不斷加大，營銷方式上也在不斷的創新以吸引顧客的眼球。未來發展前景一片看好。
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