小西餅擠出機的由來極其特點
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- 來源:
- 發布時間:2020-07-03
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【概要描述】隨著工業和科技的發展,國際餅干工業已經形成了現代工業生產體系。然而,自20世紀30年代最終確定以來,硬餅干和脆餅干的加工工藝基本沒有發生重大變化。20世紀60年代后,英國餅干研究人員突破了傳統的濕面團加工技術,制作出甜脆餅干,并提出了一種新的法餅干干面團連續加工技術。
小西餅擠出機的由來極其特點
【概要描述】隨著工業和科技的發展,國際餅干工業已經形成了現代工業生產體系。然而,自20世紀30年代最終確定以來,硬餅干和脆餅干的加工工藝基本沒有發生重大變化。20世紀60年代后,英國餅干研究人員突破了傳統的濕面團加工技術,制作出甜脆餅干,并提出了一種新的法餅干干面團連續加工技術。
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隨著工業和科技的發展,國際餅干工業已經形成了現代工業生產體系。然而,自20世紀30年代最終確定以來,硬餅干和脆餅干的加工工藝基本沒有發生重大變化。20世紀60年代后,英國餅干研究人員突破了傳統的濕面團加工技術,制作出甜脆餅干,并提出了一種新的法餅干干面團連續加工技術。
丹麥的餅干研究人員發明了一種冷凍和混合粉末的新方法來制作高脂肪餅干,這種方法取得了很好的效果,是餅干歷史上的一個重大進步。隨著科技的發展,對餅干生產的機械設備提出了新的要求。因此,餅干設備的改革出現了,即小西餅擠出機。
小西餅擠出機的特點:
1.液晶觸摸屏,帶電腦記憶功能。
2.一機多用,可快速更換花口,適合大批量生產或小批量、多品種生產。
3.花嘴可以旋轉,做一個小蛋糕來擠花。
4.它可以被切成碎片。
小西餅擠出機適用產品:圖案餅干、夾心小蛋糕、泡芙
小西餅擠出機旋轉熱風循環爐或隧道爐(鏈條爐、鋼帶爐、網帶爐)可用于烘餅機。它也可以形成一個不同的整個蛋糕生產線。
小西餅擠花機制作西點,時,西點機是由框架、西點料箱和西點齒輪組裝而成的。將原料注入西點盒,將烤盤放在傳送帶上。當烤盤被運送到花口下方的某個位置時,烤盤停止移動。烤箱組件由大氣缸驅動向下移動。當烤箱組件接近烤盤時,滾筒的操作結束,然后原料從上到下被擠壓到烤盤中。然后烤箱組件將烤盤上的西點材料烘焙成小蛋糕。
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