卷蛋糕機:好吃又美味的蛋糕卷做法
- 分類:新聞中心
- 作者:
- 來源:
- 發布時間:2020-10-03
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【概要描述】蛋糕既好吃,又深受大眾喜愛,尤其是對于那些喜愛吃甜的女孩子們來說更是一種舌尖上的誘惑,愛美的女孩子們既想減肥但又戒不掉愛吃甜食的欲望,因此,蛋糕無形之中就給那些喜甜又想減肥的女孩子們造成了一種深深的困擾,下面卷蛋糕機廠家就來給大家介紹一款好吃又美味的蛋糕卷做法。
卷蛋糕機:好吃又美味的蛋糕卷做法
【概要描述】蛋糕既好吃,又深受大眾喜愛,尤其是對于那些喜愛吃甜的女孩子們來說更是一種舌尖上的誘惑,愛美的女孩子們既想減肥但又戒不掉愛吃甜食的欲望,因此,蛋糕無形之中就給那些喜甜又想減肥的女孩子們造成了一種深深的困擾,下面卷蛋糕機廠家就來給大家介紹一款好吃又美味的蛋糕卷做法。
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蛋糕既好吃,又深受大眾喜愛,尤其是對于那些喜愛吃甜的女孩子們來說更是一種舌尖上的誘惑,愛美的女孩子們既想減肥但又戒不掉愛吃甜食的欲望,因此,蛋糕無形之中就給那些喜甜又想減肥的女孩子們造成了一種深深的困擾,下面卷蛋糕機廠家就來給大家介紹一款好吃又美味的蛋糕卷做法。
材料準備: 雞蛋四個、牛奶50g、玉米油30g、香草精3滴、低筋面粉70g、檸檬汁7g、白糖30g。
1、準備硅膠烤盤和油紙,油紙鋪在硅膠烤盤上待用,烤箱200°預熱八分鐘。
2、將蛋黃蛋白分離,分別放在兩個無油無水的攪拌碗中。卷蛋糕機
3、將牛奶和玉米油倒入盛蛋黃的碗中,攪拌均勻,然后將面粉過篩之后也倒入碗中攪拌均勻。
4、打發蛋白,將糖分三次倒入,電動打蛋器打發,打發到有彎鉤。
5、將打發好的蛋白分三次放入蛋黃碗中攪拌均勻,此時不需要再用打蛋器,直接手動拌勻。卷蛋糕機
6、將面糊震出起泡,倒入烤盤油紙上,均勻鋪成方形。上下管120°烤15分鐘,到時再換180°烤3分鐘上色。
7、卷蛋糕機:到時間后將蛋糕倒扣在面板上,私下油紙,這一步要在取出后立刻進行,不然油紙和蛋糕不好分離,放一會讓蛋糕透氣,涼了之后將奶油涂抹均勻。
8、涂好奶油開始卷蛋糕,一定要卷緊,卷緊后用刀來回切,不要一刀下去,那樣蛋糕容易被壓扁,慢慢切開就好。
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