撒料機的清潔和維護非常重要，不僅可以延長使用壽命，而且可以提高資源利用率，受到食品行業的高度追捧。但是，由于許多企業清潔不當，設備無法正常工作，因此清潔和維護技能也非常重要，下面就和小編一起來看看吧！

撒料機的清洗：

1.定期取出撒料機過濾器進行清潔。但是應注意的是，撒料機機體在標準清潔時間之前已完全冷卻。反向沖洗后，沖洗過濾器上的雜質。如有必要，請用刷子輕輕擦洗撒料機過濾器。

2.清潔撒料機過濾器，并及時將其放回機器中，并注意正確的位置。

3.清潔撒料機時要注意清除雜物，并做好雜質的收集工作，工作后清理現場。

撒料機的維護：

1.操作人員和維護（大修）人員應堅持維護和大修并重的原則，首先要維護，嚴格執行崗位責任制，實行設備打包機制，確保使用中的設備狀況良好；

2.操作人員通過對所使用撒料機的在職培訓和學習技巧，可以實現“四項理解和三項技能”（理解結構，性能和目的；充分使用，維護，故障排除），并享有“三項權利”。“即：防止他人使用其私人操作的撒料機的權利；未經采取預防措施或未經主要部門和客戶部門批準而停止使用設備的權利，以及發現撒料機運行異常且有權進行大修的設備停止使用的權利。不符合要求的，應立即報告，如不立即處理并采取相應措施，有權停止使用；

3.蛋糕餅干機潤滑良好。嚴格執行石化設備潤滑管理制度，堅持“五個固定”，“三個階段過濾”（五個固定：定點，時間，定性，定量，固定人；三階段過濾：從油箱到崗位，將儲油桶貼到加油罐上，再將加油罐放到加油點）。同時，定期清潔和更換撒料機潤滑部件和油箱。

撒料機的應用促進了手工市場的發展，取代了傳統的手工制革工作，減少了人工，提高了生產效率。制成的面團尺寸和厚度均勻，不僅可以用于加工餛飩皮，餛飩皮機還可以通過更換相應的模具來生產餃子皮和面條。

撒料機的多功能性更符合用戶的需求，一臺機器具有多種用途并且更加實用。它由多組輥壓制，僅需將混合表面放在單組雙面除塵和覆膜機上。

（1）撒料機使用高強度輥（增稠），經過多次輥壓后，面團致密光滑，厚度均勻！

（2）撒料機具有先進的雙面除塵機構，可節省干粉（除塵尺寸可調，粉盒帶有離合器）！

（3）撒料機自動折疊功能，使餃子皮均勻整齊地折疊，尺寸和厚度均可調節！

（4）撒料機可以制作餃子皮，餛飩皮，餛飩皮，清湯皮，手工皮，面條，鮮面條等意大利面。（面團的厚度可以做成0.2mm以上）！

撒料機具有操作簡單，效率高節能，安全衛生，滾輪節距大，噪音低，無死角，外形美觀等優點。啟動機器后，只需將面團放入料斗中，它將被自動傳送并滾動。排料口自動輸出壓制的面團，無需人工附加操作即可自動撒粉，使餃子的外觀，味道和重量得以統一，從而改變了生產效率低下，浪費員工，二次加工的現狀。

撒料機設備可以用面團攪拌機，面團壓榨機和傳送帶形成連續的餃子生產線。除上述優點外，仿制的手工餃子包皮設備還可以根據生產需要改變壓制速度。

廠家怎樣做好撒料機的潤滑工作，經常關注我們廠家的朋友，應該對撒料機設備有了一定的而了解。我們發現如果想要讓撒料機設備可以更有效率的進行工作，就一定要做好撒料機設備的潤滑工作才可以。小編介紹幾方面撒料機潤滑方法，希望能幫到您！

1、手工潤滑

由操作撒料機工使用油壺或油槍向潤滑點的油孔，油嘴及油杯加油稱為手工給油潤滑，主要用于低速、輕載和間歇工作的滑動面、開式齒輪、鏈條以及其他單個摩擦副，加油量依靠工人感覺與經驗加以控制。

2、滴注潤滑

依靠油的撒料機自重通過裝在潤滑點上的油杯中的針閥或油繩滴油進行潤滑。結構簡單，使用方便，但給油量不容易控制，振動、溫度的變化及油面的高低，都會影響給油量。不宜使用高粘度的油，否則針閥被堵塞。

3、油繩與油墊潤滑

一般是與摩擦表面接觸的毛氈墊或油繩從油中吸油，然后將油涂在工作表面上。有時沒有油池，僅在開始時吸滿油，以后定期用油壺補充一點油。主要應用于小型或輕載滑動軸承。這種方法主要優點在于簡單、便宜，毛氈和油繩能起到過濾作用，因此比較適合多塵的場合。但由于油量小，不適用于大型和高速軸承，供油量不宜調整。

4、油環與油鏈潤滑

依靠撒料機套在軸上的油環或油鏈將油從油池中帶到潤滑部位。

5、飛濺潤滑

浸泡在油池中的零件本身或附裝在軸上的甩油環將油攪動，使之飛濺在摩擦面上。這是閉式箱體中的滾動軸承、齒輪傳動、蝸桿傳動，鏈傳動、凸輪等的廣泛應用的潤滑方式。零件的浸泡深度有一定的限制。浸在油池中的機件的圓周速度一般控制在小于12ms，速度過高，攪拌阻力增大，油的氧化速度加快，速度過慢影響潤滑效果。

以上5點就是正常的潤滑工作，我們發現有些潤滑工作并不適合所有的撒料機，需要我們從中選擇適合的。